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蜜餞真空浸糖鍋用途: 蜜餞真空浸糖鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍(lán)莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖,醬菜及休閑食品調(diào)料快速腌漬入味,根據(jù)產(chǎn)量可配套抽空罐規(guī)格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統(tǒng);直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
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果脯真空浸糖鍋 產(chǎn)品簡介:
真空浸糖鍋可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時間,極有利于系統(tǒng)的初次調(diào)試運行。脫除系統(tǒng)中的氣體,防止氣阻,保證系統(tǒng)正常運行期間穩(wěn)定可靠。消除水泵氣蝕,黃桃干果脯浸糖鍋型號,降低系統(tǒng)運行噪音。由于脫除了水中的氧氣,將降低系統(tǒng)的有氧腐蝕,延長設(shè)備使用時間。
由于脫除了水中的氣體,換熱器表面上不會附有氣體氣泡,提高了供熱效率。濃縮能力大:采用真空濃縮流程。
真空濃縮鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。真空浸糖鍋使食品加工滲糖效率快,縮短加工時間,有效改善食品長時間腌制而導(dǎo)致腐爛達(dá)不到腌制入味浸糖的效果,真空浸糖鍋從而提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
真空浸糖鍋(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:固定式、可傾式、攪拌式
2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
3、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
果脯真空浸糖鍋 設(shè)備特點:
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然汽、液化汽),真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、真空浸糖鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。本品使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。
4、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。(根據(jù)客戶要求可調(diào)配)
5、機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,一機多用。【電磁真空浸糖鍋】美人指葡萄真空浸糖鍋廠家
6、電磁真空浸糖鍋的出現(xiàn),不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。設(shè)備采用304、316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn))。
果脯真空浸糖鍋 設(shè)備優(yōu)點:
1、濃縮能力大:采用真空濃縮流程。比老型同類設(shè)備提高生產(chǎn)率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。
2、浸糖速度快:本設(shè)備采用外加熱自然循環(huán)與真空負(fù)壓蒸發(fā)相結(jié)合的方式,實現(xiàn)蒸發(fā)速度快,液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮。用本設(shè)備濃縮出來的產(chǎn)品,具有無污染,液汁濃的特點。
3、清洗方便:打開加熱器的上下蓋即可進(jìn)行清洗。本設(shè)備操作簡單,占地面積小。
果脯真空浸糖鍋 操作方法:
先投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其油溫可自動控制,還增設(shè)了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致完畢的時間控制在30分鐘之內(nèi),熬出的糖色澤明亮,使用時清潔衛(wèi)生、操作簡便,是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產(chǎn)品。
本產(chǎn)品集熬糖與抽真空于一體,設(shè)計結(jié)構(gòu)合理,減少了傳統(tǒng)在一個鍋內(nèi)熬糖,然后在另一口鍋內(nèi)抽真空的繁瑣工序,也減少了用戶對設(shè)備的投資,目前該設(shè)備已遠(yuǎn)銷朝鮮、韓國等國家。
公司主營:熬糖機、真空熬糖機、自動熬糖機、電磁熬糖機等設(shè)備熬糖設(shè)備。
公司地址:山東諸城汽車站北300米路北 聯(lián)系電話:13165362381 電子郵件:42115390@qq.com 備案號:魯ICP備13009223號-14