不銹鋼熬糖機自動化
真空熬糖機是世界先進的通用性糖漿連續真空高速熬煮設備,該設備采用垂直型直流設計、特殊的無縫刮板系統,先進的蒸汽加熱裝置和自動控溫系統,使熬糖設備具備優越、高效的熱傳遞特性,從而實現快速、高效的糖漿熬制性能。連續真空轉子熬糖機適用于熬煮硬糖,奶糖,硬太妃糖。該機熬煮的糖漿透明度高,氣泡少,色澤均勻。
刮底攪拌系統每分鐘上21轉,完全實現攪拌無死角,不糊鍋底,大大節省人力,該設備受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統,連續工作節能節時,非常方便;該鍋體可傾斜90度,方便出料,方便清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結實耐用,不會生銹,是良好的食品加工設備。
熬糖夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
全自動連續真空薄膜澆注生產線是目前先進的糖果澆注生產設備。該設備集機、電、氣、自動控制于一體,具有產量高、糖果質量好、品種多,操作簡便、結構緊湊、自動化程度高等很多特點。 真空熬糖機不僅能生產透明水晶糖、雙色糖、雙層雙味糖,夾心糖,還可以生產螺旋形噴花糖果等多種色彩和口味的糖果。搭配自動插棒系統,還可以生產各類單球和雙球棒棒糖。
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