設備主要結構
      果脯滲糖機由真空罐、溶糖罐、真空系統(tǒng)、輸送泵、過濾器、管件閥門、操作平臺（選配）、電控系統(tǒng)等組成。罐體采用304或316L優(yōu)質不銹鋼制成，內外精拋光無死角，干凈衛(wèi)生；可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可以進行快速冷卻，一機多用生產效率高。
      我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等多種規(guī)格的滲糖罐供用戶選擇。用戶可根據(jù)實際需求選購單個糖浸罐或整套機組。

真空滲透罐機組概述：
    真空滲透罐機組是利用真空滲透的原理設計制作而成的一種多功能真空滲透設備，廣泛應用在果脯蜜餞等食品加工行業(yè)或電氣元件加工等領域。
食品真空浸漬設備可適用于多種瓜果、蔬菜等食品的真空浸漬工藝。是現(xiàn)在工業(yè)化生產果脯蜜餞醬菜等食品的必須設備。
    相比較傳統(tǒng)的浸漬方法，使用食品真空浸漬設備可大大縮短產品的加工周期，從而提高工作效率，節(jié)省生產成本。整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行，時間縮短，產品營養(yǎng)成分的損失少，保持了果蔬原有的色澤和風味。真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可快速冷卻。設備采用304或316L優(yōu)質不銹鋼制作，符合衛(wèi)生標準，整體結構緊湊，操作方便，易清洗。

特點：
1、濃縮能力大：采用真空濃縮流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。
2、蒸發(fā)速度快：濃縮液料：本設備采用外加熱自然循環(huán)與真空負壓蒸發(fā)相結合的方式，蒸發(fā)速度快，液料在全密封狀態(tài)無泡沫濃縮，用本設備濃縮出來的藥液，具有無污染，藥味濃的特點。
3、清洗方便：打開加熱器的上下蓋即可進行清洗。本設備操作簡單，占地面積小

真空糖浸又稱真空浸糖或真空滲糖，是在食品加工領域中廣泛應用的一種真空加壓浸漬工藝。真空糖浸不僅可以改善食品的口味，有時還可達到食品保藏的目的。與傳統(tǒng)的糖浸方法相比，真空糖浸縮短了整個浸漬時間，提高了工作效率，節(jié)省了成本，是一種高效實用的浸漬工藝。
隆澤機械真空糖浸設備也稱真空糖浸機組，特別適用于各種果脯蜜餞產品的加工制作，如：蜜棗、山楂、藍莓、蘋果、梨、桃子、地瓜干、檳榔等，設備通用性極強、性價比極高！整套設備主要由溶解化糖罐（配料罐）、真空糖浸罐（熬糖機）、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、過濾器等設備組成。
真空熬糖機的出現(xiàn)，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空熬糖機以一定壓力的蒸汽為熱源，真空熬糖機具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。設備采用304、316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標準）。