隆澤機械生產的蒸煮鍋材質在客戶無特殊要求的情況下，通常是采用不銹鋼304制造，也可按照客戶要求采用316L材質制作。
本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配電控箱。設備美觀，安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設施場所，安全無壓加熱，靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)

真空浸糖設備與普通設備區別
1、可大大縮短供熱或冷卻系統初次注水后的排氣時間，極有利于系統的初次調試運行。
2、脫除系統中的氣體，防止氣阻，保證系統正常運行期間穩定可靠。
3、消除水泵氣蝕，降低系統運行噪音。
4、由于脫除了水中的氧氣，將降低系統的有氧腐蝕，延長設備使用時間。
5、由于脫除了水中的氣體，換熱器表面上不會附有氣體氣泡，提高了供熱效率。
6、脫氣機工作時間和周期可根據需要調節。
7、單臺適用系統容兩最大可達150 m3；可多臺并聯使用。
8、設備安裝方便，全自動運行，安全可靠，易于維修保養。

蜜餞是我們生活中常有的一種美食，它們不光顏色好看，味道更是一絕，那這么好的美食到底是怎么生產出來的呢？這當然與它的生產工藝和設備是分不開的，其中真空浸糖罐就是一種常用的設備，一起來了解一下吧

真空糖浸又稱真空浸糖或真空滲糖，是在食品加工領域中廣泛應用的一種真空加壓浸漬工藝。真空糖浸不僅可以改善食品的口味，有時還可達到食品保藏的目的。與傳統的糖浸方法相比，真空糖浸縮短了整個浸漬時間，提高了工作效率，節省了成本，是一種高效實用的浸漬工藝。
隆澤機械真空糖浸設備也稱真空糖浸機組，特別適用于各種果脯蜜餞產品的加工制作，如：蜜棗、山楂、藍莓、蘋果、梨、桃子、地瓜干、檳榔等，設備通用性極強、性價比極高！整套設備主要由溶解化糖罐（配料罐）、真空糖浸罐（熬糖機）、真空系統、循環系統、過濾器等設備組成。
真空熬糖機的出現，不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空熬糖機以一定壓力的蒸汽為熱源，真空熬糖機具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。設備采用304、316L不銹鋼材料制造（符合國家衛生級標準）。